Betrouwbaar online winkelen
Meer dan 450 soorten op voorraad
Vanaf €35,- gratis verzending in NL
  • Betrouwbaar online winkelen
  • Meer dan 450 soorten op voorraad
  • Vanaf €35 gratis verzending in NL
Home » Winkel » Vadouvan

Vadouvan

1,2518,95 Incl. BTW

Herkomst van Vadouvan is de oostkust van India, het land van de Tamil Nadu. Vadouvan heet in het Tamil vadagam. In Europa kennen we het nu onder de Franse naam Vadouvan. Dat alles heeft een koloniale oorzaak. Tot aan 1954 zijn de Fransen in delen van India aanwezig geweest. Dus tot na de officiële onafhankelijkheid van India van het Verenigd Koninkrijk. Via die weg is de vadagam als vadouvan in de Europese keuken terecht gekomen. Vadouvan heeft een complex en enigszins zoetig aroma als je er aan ruikt. Het is een echt kerriemengsel waarin de geur van de ui, mosterdzaad, komijn en fenegriek goed te herkennen zijn. Verder heeft het mengsel een mooie tekening door o.a. rozenblaadjes, gebroken chillies en stukjes ui.

Betrouwbaar online winkelen
Meer dan 450 soorten op voorraad
Vanaf €35,- gratis verzending in NL
  • Snel thuisbezorgd
  • Niet goed geld terug
  • Eenvoudig bestellen
  • Eenvoudig bestellen
Handgemaakt
Traditioneel
Duurzaam
Unieke details

Beschrijving

Herkomst van Vadouvan is de oostkust van India, het land van de Tamil Nadu. Vadouvan heet in het Tamil vadagam. In Europa kennen we het nu onder de Franse naam Vadouvan. Dat alles heeft een koloniale oorzaak. Tot aan 1954 zijn de Fransen in delen van India aanwezig geweest. Dus tot na de officiële onafhankelijkheid van India van het Verenigd Koninkrijk. Via die weg is de vadagam als vadouvan in de Europese keuken terecht gekomen. Vadouvan heeft een complex en enigszins zoetig aroma als je er aan ruikt. Het is een echt kerriemengsel waarin de geur van de ui, mosterdzaad, komijn en fenegriek goed te herkennen zijn. Verder heeft het mengsel een mooie tekening door o.a. rozenblaadjes, gebroken chillies en stukjes ui.

Extra informatie

gewicht

30 gram €1,25, 250 gram €6,95, 250 gram met strooibus apart €8,20, 500 gram €12,95, 1000 gram €18,95

Ingrediënten:

Uienpoeder, mosterdzaad, knoflookgranulaat, kurkuma, kardemom, komijnzaad, fenegriekzaad, venkelzaad, kaneel, chillies, dragon, kruidnagel, laurier, rozenbloemblaadjes

Allergenen:

mosterd

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie 404,7 Kcal Vet 14,6 g Koolhydraten 41 g Eiwitten 17,5 g Zout 0 g

Gerelateerde producten...

  • Gratis verzending vanaf €35,- in NL
  • Bestel eenvoudig en veilig
  • Meer dan 450 soorten op voorraad
Gratis bezorging boven €50,-
Bestel eenvoudig en veilig
Probeer eerst, betaal later
Specerijenkraam.nl © 2024
Veilig betalen met:
chevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram