De basis voor bbq-gerechten. Wij gaan hier voor kant en klare rubs, maar u kunt ze natuurlijk ook zelf samenstellen. Gebruik deze rubs niet alleen op vlees maar ook op bijvoorbeeld een bloemkoolsteak, spitskool of courgette. Laat het minimaal 30 minuten intrekken, liefst langer voor een vollere smaakbeleving