Prijsklasse: €1,50 tot €31,95 Incl. BTW
Met deze cardemompeulen haal je een exotisch en verfijnd aroma in huis vol karakter. De geur is fris en bloemig, met een lichte citrus‑ of bergamotondertoon en een hint van menthol‑achtige frisheid. Wanneer je de peulen zacht kneust en meeverwarmt in koffie, thee, melk of stoofpotten, verspreidt deze cardemom geleidelijk zijn warme, complexe geur en smaak.
Het unieke van hele cardemom zit ’m in het authentieke karakter: de peulen blijven heel totdat je ze gebruikt, waardoor de smaak langer behouden blijft. Daardoor proef je pas als je ze gebruikt de pure, volle essentie precies zoals in traditionele recepten.
Of je nu een aromatische koffie zet, een romige curry bereidt of een warme melk met kruiden klaarmaakt: deze hele cardemom geeft je gerecht een zachte, verfijnde twist. Een klein beetje is al genoeg om je keuken te vullen met warmte, geur en karakter.
Deze dure specerij wordt vooral gebruik in gebak, waaronder spekkoek en koffie en thee. Ook kan men de peulen in melk meeverwarmen zodat ook hierin de smaak te proeven is. Het heeft een munt , dropachtige smaak
| gewicht | 10 gram € 1,50, 125 gram €9,95, 125 gram €11,20 met strooibus apart, 250 gram €17,95, 500 gram €31,95 |
|---|---|
| Ingrediënten: | cardamom |
| Allergenen | geen |
| Voedingswaarden per 100 gram: | energie 357 kcal vet 6,7 gram koolhydraten 57,2 gram eiwit 10,8 gram zout 0 gram |
