€3,95 Incl. BTW
Het Trassie poeder van Specerijenkraam is een compacte, handzame umami krachtpatser voor jouw Aziatische gerechten. In tegenstelling tot de klassieke garnalenpasta in blokken is deze poedervariant direct strooibaar of mixbaar. Handig als je snel smaak wilt toevoegen. De geur is karakteristiek (voor sommigen wat intens), maar eenmaal verhit in olie of saus ontvouwt het zich tot een rijke, diepe hartigheid die gerechten zoals nasi, bami, curry’s of roerbakschotels meteen dat typische Indonesisch Zuidoost Aziatische karakter geeft.
Met Trassie poeder hoef je niet te knoeien met pasta of blokjes: het doseren is simpel een kleine hoeveelheid is vaak al voldoende. Dit maakt het ideaal voor sauzen, sambal, stoofpotten of marinades, waar je een subtiele maar complexe smaakbasis wilt.
Bovendien behoudt deze poedervorm zijn smaak krachtig en geconcentreerd, waardoor je met weinig toch veel smaak bereikt. Kortom: Trassie poeder is de stille smaakmaker ’achter de schermen’.
Geen nasi zonder trassie. Het ruikt een beetje maar dan heb je een geweldige smaak maker !
potje 70 gram
| ingrediënten: | maismeel 60%, zout 30,5% garnalen 9,5% |
|---|---|
| Inhoud | 70 gram |
| Allergenen: | schaal en schelpdieren |
| Voedingswaarden per 100 gram: | energie 171,1 kcal vet 4,7 gram waarvan verzadigd 2,6 koolhydraten 3,2 waarvan suikers 0,02 eiwitten 30,5 gram zout 27,5 gram |
