Prijsklasse: €1,50 tot €15,95 Incl. BTW
Met dit Djeroek poeroet‑blad breng je een frisse, exotische toets in je keuken. De geur is helder citrusachtig, met een limoenachtige frisheid die je gerechten meteen opfrist. Voeg de blaadjes toe aan curry’s, soepen, stoofschotels of visgerechten, en ervaar hoe hun zachte, frisse aroma zich geleidelijk verspreidt en je maaltijd een tropische sfeer geeft.
Wat dit blad bijzonder maakt, is het authentieke, Indonesische karakter: djeroek poeroet is een klassiek ingrediënt dat al generaties lang wordt gebruikt om gerechten diepte en frisheid te geven. Doordat de smaak subtiel is, versterkt het de natuurlijke smaken van je ingrediënten zonder te overheersen, waardoor elk gerecht een verfijnde balans behoudt.
Of je nu een romige kokos‑curry maakt, een warme soep bereidt of vis op de grill schuift: djeroek poeroet geeft je gerecht een frisse, citrusachtige toets die het verschil maakt.
Daon Djeroek Poeroet (djeruk purut) is een blad van de Indonesische citroenboom. Daon staat voor blad. De vrucht van deze boom heet dan ook Djeroek Poeroet of Kaffir Limoen. Smaak is fruitachtige citroen smaak. het wordt gebruikt in de Oosterse keukens.
Meestal worden ze meegekookt, soms ook wel gefruit.
Daon Djeroek Poeroet wordt als een frisse smaakmaker gebruikt voor bijvoorbeeld soepen, sausen en satéh saus.
| gewicht | kleinverpakking 1,50, 50 gram €5,95, 50 gram €7,20 met strooibus apart, 125 gram €9,95, 250 gram €15,95 |
|---|---|
| Ingrediënten: | Djeroek blad |
| Allergenen: | geen |
