Prijsklasse: €1,50 tot €8,95 Incl. BTW
Hele fenegriekzaadjes brengen een warme, nootachtige smaak in je keuken die zowel subtiel als karaktervol is. Bij het zacht roosteren komen de aroma’s volledig tot leven, waardoor ze een diepe, hartige dimensie geven aan curry’s, stoofschotels of zelfs gegrilde groenten. Het unieke aan deze specerij is dat het zijn authentieke smaak behoudt in hele vorm, waardoor je telkens een puur, rijk profiel ervaart dat gemalen varianten vaak niet halen.
Fenegriekzaad is niet alleen geliefd in de Indiase keuken, maar ook in traditionele kazen en broodrecepten, waar het een verrassend warme toets toevoegt. Zijn complexe geur en licht bittere ondertoon maken het tot een veelzijdige smaakmaker die gerechten een subtiel exotisch randje geeft. Met deze hele fenegriekzaadjes haal je een stukje ambacht en traditie in huis, perfect voor iedereen die houdt van echte, onversneden smaken.
Dit zaad levert een mooie nootachtige smaak en wordt veel gebruikt in curry's. Hier is het bekend van de kaas.
| Ingrediënten: | fenegriek |
|---|---|
| Allergenen: | geen |
| Voedingswaarden per 100 gram: | energie 432 kcal vet 6,4 gram koolhydraten 58,4 gram eiwit totaal 23 gram zout 0 gram |
