Prijsklasse: €1,50 tot €27,95 Incl. BTW
Met deze Chakalaka kruidenmix haal je een stukje van de levendige Zuid‑Afrikaanse keuken in huis. De mix combineert de rokerige zoetheid van paprika met een zachte pittigheid van chili, ondersteund door aromatische tonen van komijn, knoflook en tomaat. Het resultaat is uitnodigend: een rijke, kruidige smaak met net dat beetje pit dat gerechten eigenzinnig en verrassend maakt.
Geïnspireerd door de traditionele “relish” die in Zuid‑Afrika bij brood, bonen of stoofpot gegeten wordt. In plaats van een standaard kruidenmix merk je bij Chakalaka direct dat je een mix in handen hebt met karakter, een mix die gerechten niet overneemt maar verrijkt.
Gebruik Chakalaka voor stoofschotels, groentecurry’s, gegrild vlees, bonen of zelfs rijst: de mix transformeert eenvoudige ingrediënten tot warme, uitnodigende maaltijden. Met één lepel voeg je die typische Afrikaanse sfeer toe.
Deze bijzondere kruidenmix geeft al je gerechten Zuid Afrikaanse smaak.
Het is een mengeling van pepers, paprika, tomatenvlokken, komijn en wat knoflook.
Ideaal als kruiding voor chimichurri. Deze kruiden zijn ook lekker op vleesgerechten, vis en schelpdieren, salades, risotto, pasta, kruidenboter maar ook door de stamppot.
| gewicht | 30 gram €1,50, 250 gram €8,95, 250 gram €10,20 met strooibus apart, 500 gram €15,95, 1000 gram €27,95 |
|---|---|
| Ingrediënten: | paprikapoeder, zwarte peper, chilipeper, koriander, kurkuma, gember, witte peper, komijn, fenegriek, chilipeper, kardemom, ui, rode paprika, groene paprika, knoflook, prei |
| Allergenen | koriander |
| Voedingswaarden per 100 gram: | Energie 241 kcal. Eiwit 7.5 gram Vet 4.2 gram Koolhydraten 37.0 gram Zout 33.9 gram |
