Beschrijving
Deze mosterdzaad kan men gebruiken in salades , stoofschotels of als basis voor inmaakkruiden. Maar men kan er ook zelf mosterd mee maken. Deze kan men kneuzen en wat azijn toevoegen. 1 Nacht laten staan. Hierna wat kruiden toevoegen zoals kurkuma en wat zout en peper en of wat knoflook.