Dit recept is een makkelijk kip recept en lekker met witte rijst en een salade. Eenvoudig en snel te maken.
Ingrediënten
1 zakje boemboe babi ketjap van asli
1 pond vlees( kippendijen, kipfilet, fricando, procureur, vis etc)
1 ui fijngesnipperd
Bereidingswijze
Doe wat olie in de pan en fruit het uitje licht aan. Doe de boemboe erbij en laat de kruiden vrijkomen. Doe er het vlees bij en bak alles goed rondom. Roer het goed door zodat het niet aanbrand.
Doe er een scheut water bij ( senseokopje of 125 ml ) Breng het aan de kook en laat het geheel garen . Kook op het laatst het geheel in
Eet het met witte rijst, nasi of bami. Of als gerecht bij een rijsttafel.
Selamat Makan