Selderij

1,2518,95

Selderijblad is het blad van de selderijplant dat groen van kleur is en een bittere smaak heeft. Qua smaak lijkt selderij op nootmuskaat en peterselie. Heel selderijblad behoudt zijn aroma langer dan gemalen.
Selderij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied maar groeit van Scandinavië tot Noord Afrika.
Selderij gebruikt men in het algemeen voor het kruiden van salades, soepen, sauzen en vlees. Het wordt ook wel in stoofschotels gebruikt.

Beschrijving

Selderijblad is het blad van de selderijplant dat groen van kleur is en een bittere smaak heeft. Qua smaak lijkt selderij op nootmuskaat en peterselie. Heel selderijblad behoudt zijn aroma langer dan gemalen.
Selderij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied maar groeit van Scandinavië tot Noord Afrika.
Selderij gebruikt men in het algemeen voor het kruiden van salades, soepen, sauzen en vlees. Het wordt ook wel in stoofschotels gebruikt.

Extra informatie

Ingrediënten:

selderij

Allergenen:

selderij

Voedingswaarden per 100 gram:

energie 445 kcal
vet 15,58 gram
koolhydraten 48,65 gram
eiwit 15,54 gram
zout 0 gram