Peper Zwart Gemalen

€1,50 – €24,95 Incl. BTW

Zwarte peper bestaat uit de onrijp gedroogde en daarna donker verkleurde bessen. Witte peper bestaat uit de rijp gedroogde bessen die van hun schil worden ontdaan. Groene peper bestaat uit de onrijp geoogste bessen die eerst worden geconserveerd en daarna eventueel worden gedroogd.
De smaak van zwarte peper is pittig, witte peper iets minder pittig en de groene peper smaakt mild. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.
Tip : strooi wat gemalen peper over een aardbei en ervaar hoe smaakvoller en zoeter de aardbei daardoor wordt
Allergenen: geen
Ingrediënten: zwarte peper

gewicht

Wissen

Betrouwbaar online winkelen

Meer dan 450 soorten op voorraad

Vanaf €35,- gratis verzending in NL

Snel thuisbezorgd
Niet goed geld terug
Eenvoudig bestellen
Eenvoudig bestellen

Handgemaakt

Traditioneel

Duurzaam

Unieke details

Beschrijving
Extra informatie

Beschrijving

Zwarte peper bestaat uit de onrijp gedroogde en daarna donker verkleurde bessen. Witte peper bestaat uit de rijp gedroogde bessen die van hun schil worden ontdaan. Groene peper bestaat uit de onrijp geoogste bessen die eerst worden geconserveerd en daarna eventueel worden gedroogd.
De smaak van zwarte peper is pittig, witte peper iets minder pittig en de groene peper smaakt mild. De stof die verantwoordelijk is voor de hete smaak heet piperine. De toepassing van peper is zodanig uitgebreid dat deze door een ieder zelf ingevuld mag worden.
Tip : strooi wat gemalen peper over een aardbei en ervaar hoe smaakvoller en zoeter de aardbei daardoor wordt