Beschrijving
Deze lange kroepoek kunt u zelf afbakken. Neem hiervoor een grote wok en doe daar zonnebloemolie of arachideolie in. Verwarm deze tot zo’n 180 graden en bak de kroepoek per stuk. Druk het meet een schuimspaan tegen de rand aan zodat je een mooie lange kroepoek krijgt. Men kan ze ook in stukjes breken ene dan bakken. Neem ze uit met een metalen schuimspaan en laat ze afkoelen en uitlekken op stukje keukenrol.