€1,25 – €22,95 Incl. BTW
Kentjour gesneden is de bitterwortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesië omvat. Kentjour wordt vaak toegevoegd aan boemboes en wordt vooral in Indonesië veel gebruikt in soepen en in pittige vlees- en visgerechten. Kentjour heeft een doordringende Citrus vruchtachtige geur en unieke smaak en lijkt een beetje op gember.
Kentjour gesneden is de bitterwortel van de aan gember verwante plant Kaempferia galanga en groeit in het gebied dat China, India en Indonesië omvat. Kentjour wordt vaak toegevoegd aan boemboes en wordt vooral in Indonesië veel gebruikt in soepen en in pittige vlees- en visgerechten. Kentjour heeft een doordringende Citrus vruchtachtige geur en unieke smaak en lijkt een beetje op gember.
| Ingrediënten: | kentjour |
|---|---|
| Allergenen: | geen |
| Voedingswaarden per 100 gram: | energie 429 kcal vet 14,97 gram koolhydraten 49,61 gram eiwit 11,45 gram zout 0,045 gram |
