Beschrijving
Deze zoete ketjap heeft als belangrijkste kenmerk dat het naast de pure soja saus die op authentieke wijze is gefermenteerd en geïmporteerd wordt uit Indonesië rietsuiker en kruiden worden toe gevoegd.
Door het gebruik van riet suiker heeft deze ketjap een extra goede smaak. Gebruik deze ketjap als smaakmaker aan tafel,als onderdeel van marinades voor vlees,vis en kip of een scheutje in de jus.
Deze ketjap wordt glutenvrij doordat deze op natuurlijke wijze wordt gefermenteerd en gebrouwen waarbij de gluten uit de tarwe worden afgebroken.
